Северные козули - подарочный набор Мир Вашему Дому

Пряник-козуля имеет коричневый цвет благодаря рафинадной черной патоке. По вкусу напоминает пряничную коврижку с приятным послевкусием, которое отражает медовый привкус, благодаря подбору букета пряностей.
В готовом виде пряник-козуля должен быть сухим, как ржаной сухарик. Испеченный по древней технологии, он долго не теряет свойств, консервантами служат правильно подобранные специи и ржаная мука.
Текстура пряника-козули обычно напоминает как печенье, так и карамель. В кондитерском деле пряники с подобной рецептурой относят сахарным; архангельская козуля содержит до 33 процентов сахара.

Состав: мука пшеничная (высший сорт), сахар, вода, масло сливочное 72%, корица, гвоздика, сода пищевая. Глазурь: яичный белок, сахарная пудра, красители пищевые. Изготовлено в соответствии с СТО 0113719116.001-2017.

Пищевая ценность на 100 гр.: белки - 6,6 гр., жиры - 12,4 гр., углеводы - 46,6 гр. Калорийность, 324 ккал/ Энергетическая ценность, 1370 кДж

Условия хранения: продукция должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +13ºС до +23ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается воздействие прямого солнечного света.